Suppen & Suppenwürze
Für kräftige Brühen, Eintöpfe und Saucen: Hier finden Sie Suppenwürze, Miso, Tamari und Suppengrün, überwiegend in Bio-Qualität.
Suppen & Suppenwürze online kaufen
Eine gute Suppe beginnt mit der richtigen Würze. In dieser Kategorie haben wir Zutaten zusammengestellt, mit denen Sie Brühen, Gemüsesuppen und Eintöpfe abschmecken. Bio-Suppengrün von TCM Produkte bringt die vertraute Note von Wurzelgemüse und Kräutern in den Topf, Tamari von Vollkraft sorgt als Sojasauce für eine würzige, salzige Tiefe.
Besonders vielseitig ist Miso: Die fermentierte Würzpaste aus der japanischen Küche gibt es bei uns als Reis Miso und Gersten Miso von Sojvita, beide in Bio-Qualität. Rühren Sie Miso am besten erst zum Schluss in die nicht mehr kochende Suppe, so bleibt das Aroma erhalten.
Würzen mit Miso, Tamari und Kräutersalz
Die Suppenwürzen eignen sich nicht nur für den Suppentopf, sondern auch für Dressings, Marinaden, Saucen und Gemüsepfannen. Kräutersalz nach Hildegard von Vollkraft, erhältlich als praktische Nachfüllung, verfeinert Suppen ebenso wie Salate und Erdäpfelgerichte. So haben Sie für jede Küche die passende Würze zur Hand. Verfügbare Produkte liefern wir mit DPD innerhalb von 1–3 Tagen, nach Österreich und Deutschland ab 49 € versandkostenfrei.
- Reis Miso und Gersten Miso von Sojvita
- Tamari in Bio-Qualität von Vollkraft
- Bio-Suppengrün von TCM Produkte
- Kräutersalz nach Hildegard als Nachfüllpackung
Häufige Fragen zu Suppen & Suppenwürze
Wie lagere ich Miso richtig?
Geöffnetes Miso bewahren Sie am besten gut verschlossen im Kühlschrank auf. Beachten Sie zusätzlich die Hinweise auf der Verpackung.
Was ist der Unterschied zwischen Reis Miso und Gersten Miso?
Beide sind fermentierte Würzpasten aus Sojabohnen, die sich durch das mitverwendete Getreide unterscheiden. Gersten Miso schmeckt meist kräftiger, Reis Miso etwas milder.
Ist Tamari dasselbe wie Sojasauce?
Tamari ist eine Form der Sojasauce, die traditionell mit wenig oder ganz ohne Weizen hergestellt wird. Die genauen Zutaten finden Sie in der Produktbeschreibung.