Essig & Öl
Leinöl, Kokosspeisefett und naturtrüber Apfelessig in Bio-Qualität: Hier finden Sie Öl und Essig für Salat, Pfanne und Backrohr.
Leinöl, Kokosspeisefett und naturtrüber Apfelessig in Bio-Qualität: Hier finden Sie Öl und Essig für Salat, Pfanne und Backrohr.
Mit gutem Öl und Essig werden aus einfachen Zutaten schmackhafte Gerichte. In dieser Kategorie finden Sie vor allem Produkte in Bio-Qualität. Bio-Leinöl von Fandler ist in mehreren Flaschengrößen erhältlich und hat einen nussigen, leicht herben Geschmack. Es passt zu Erdäpfeln mit Topfen, in Salatdressings und über Müsli. Leinöl gehört in die kalte Küche und sollte nicht erhitzt werden.
Zum Braten und Backen eignet sich Kokosspeisefett in Bio-Qualität von Dr. Goerg, das sich auch in der veganen Küche gut verwenden lässt.
Naturtrüber Bio-Apfelessig von Vollkraft ist eine vielseitige Zutat für Salate, Marinaden, Saucen und zum Einlegen von Gemüse. Ergänzend finden Sie hier mittelscharfen Bio-Senf von Sojvita, der Dressings bindet und zu Würsteln, Käse oder Gemüse passt. Mit Öl, Essig und Senf aus dieser Kategorie mischen Sie im Handumdrehen Ihre eigene Vinaigrette. Leinöl und Kokosspeisefett ergänzen sich in der Küche, darum lohnt es sich, beide im Vorrat zu haben. Verfügbare Produkte liefern wir mit DPD innerhalb von 1–3 Tagen, nach Österreich und Deutschland ab 49 € versandkostenfrei.
Leinöl bewahren Sie am besten kühl und dunkel auf, nach dem Öffnen im Kühlschrank. Verbrauchen Sie es zügig, damit der Geschmack frisch bleibt.
Nein, Leinöl eignet sich für die kalte Küche. Zum Braten und Backen können Sie zum Beispiel Kokosspeisefett verwenden.
Naturtrüber Apfelessig passt zu Salaten, Marinaden und Saucen und eignet sich zum Einlegen von Gemüse. Er hat ein fruchtiges, mildes Aroma.